El Niño e excesso de chuvas pressionam safra de trigo no Sul do Brasil
O fenômeno climático El Niño está prejudicando a produção de trigo na Região Sul, com temporais mais frequentes e excesso de umidade afetando as áreas plantadas no Paraná e no Rio Grande do Sul.
A Conab projeta redução de 27,2% no volume total do grão na safra 2026/2027, para cerca de 5,73 milhões de toneladas. Os dados climáticos recentes reforçam a pressão sobre a triticultura, com chuvas acima da média em diversos municípios sulistas.
A umidade persistente dificulta etapas importantes do ciclo da cultura, como floração, enchimento dos grãos e maturação. Além disso, o encharcamento do solo e a menor incidência de sol prejudicam a qualidade comercial do trigo e aumentam o risco de fungos e doenças.
No campo, a colheita avança de forma desigual entre os estados. Enquanto o Paraná apresenta ritmo próximo ao normal, o Rio Grande do Sul enfrenta forte atraso por causa do solo encharcado, com perdas já visíveis em algumas áreas e produtividade abaixo do esperado em municípios como Itaqui.
Comentário de Nathália Castanheira
Esse é o tipo de notícia que o mercado de grãos não pode tratar como ruído sazonal. El Niño, excesso de chuva e atraso de colheita costumam bater direto na oferta de trigo, especialmente no Sul, e isso reduz a folga do produtor na hora de entregar volume e qualidade. Se as perdas se confirmarem, o Brasil pode depender ainda mais de importação, o que deixa o preço doméstico mais sensível ao câmbio e ao mercado externo. Para o produtor, a leitura é de cautela; para a indústria e para o comprador, é hora de monitorar disponibilidade e qualidade do cereal com lupa.
